Les missions du poste

Aimez-vous travailler au grand air et participer à la production d'un produit emblématique du littoral ?

MENCO recrute des ouvriers ostréicoles pour intervenir sur des parcs à huîtres et participer à l'ensemble du cycle de production, de la mise en poche jusqu'à l'expédition. Vous intégrez une équipe expérimentée, où rigueur et esprit d'équipe sont essentiels.

Le poste s'exerce en extérieur, au rythme des marées. Vous alternez entre travail sur les chantiers ostréicoles et tâches à terre. Vous manipulez du matériel spécifique et participez aux différentes étapes de l'élevage et du conditionnement des huîtres.

Vos missions principales couvrent les activités suivantes :

- Trier, calibrer et nettoyer les huîtres selon les standards de qualité
- Conditionner les produits pour l'expédition
- Nettoyer et entretenir le matériel et les infrastructures
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité sur les parcs et en atelier

Ce poste demande une bonne condition physique et une réelle rigueur dans l'exécution des gestes. Vous travaillez en coordination avec le chef d'équipe et les autres ouvriers pour assurer la continuité des opérations sur les marées et les périodes de production.

Vous appréciez les activités manuelles et le travail en extérieur, quelles que soient les conditions météorologiques.

Pour réussir dans ce poste, vous devez faire preuve de sérieux et d'un bon esprit collectif. Votre fiabilité et votre ponctualité seront essentielles pour respecter les cadences et garantir la qualité attendue.

- Première expérience en ostréiculture, conchyliculture ou milieu maritime appréciée
- Bonne condition physique et capacité à porter des charges
- Sens du travail bien fait et respect des consignes
- Aptitude à travailler en équipe et à s'adapter aux horaires liés aux marées
- Permis B souhaité ; possibilité de covoiturage organisée par l'entreprise

Ce poste s'adresse à une personne motivée, prête à s'investir dans un environnement exigeant et concret, où la précision des gestes compte autant que l'esprit d'équipe.