Aller au contenu principal
Diamond Solutions recrutement

Assistant Manager F&B H/F Diamond Solutions

  • Châlons-en-Champagne - 51
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac +2
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
Lire dans l'app

Les missions du poste

Un de nos prestigieux établissements partenaires recrute un(e) Assistant(e) F&B Manager pour sa brasserie au sein d'un hôtel 5 étoiles.

Véritable relais du F&B Manager, l'Assistant(e) F&B Manager veille au bon déroulement des services, à la satisfaction client et à l'optimisation des performances commerciales du point de vente. Il/elle contribue activement à la dynamique d'équipe et incarne l'excellence du service au quotidien.

Missions principales

- Accueillir la clientèle avec courtoisie et professionnalisme.
- Garantir la qualité de l'expérience client et intervenir avec diplomatie en cas de réclamation.
- Participer activement au service et veiller à l'application des procédures de facturation.
- Développer les ventes à travers une démarche proactive et commerciale.
- Fidéliser la clientèle en anticipant leurs attentes et en instaurant une relation de confiance.
- Encadrer et motiver les équipes de salle en collaboration avec le F&B Manager.
- Participer au recrutement, à la formation et à la montée en compétence des collaborateurs.
- Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Première expérience réussie dans un poste similaire, au sein d'un établissement haut de gamme ou dans l'hôtellerie 4 ou 5 étoiles.
- Excellente présentation et sens aigu du service client.
- Leadership naturel, esprit d'équipe, capacité à motiver et à fédérer.
- Rigueur, réactivité et sens de l'organisation.
- Maîtrise parfaite du français et de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :

- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions !

- Localisation : Proche de Châlons-en-Champagne, France
- Statut Cadre
- Rémunération brute mensuelle : 3 925 €
- Restaurant d'entreprise à disposition
- Parking sécurisé à disposition

Publiée le 29/10/2025 - Réf : 3603404/26119326 AMF/51D

Assistant Manager F&B H/F

Diamond Solutions
  • Châlons-en-Champagne - 51
  • CDI
Publiée le 29/10/2025 - Réf : 3603404/26119326 AMF/51D

Envoyez votre candidature

dès maintenant !

Créez votre compte et

envoyez votre candidature !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Orpi recrutement
Voir l’offre
il y a 7 jours
GEODIS recrutement
Voir l’offre
il y a 16 jours
GROUPE RG recrutement
GROUPE RG recrutement
Voir l’offre
plus de 1 mois
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact