Les missions du poste

Aux côtés du Responsable Rayon Boulangerie Pâtisserie, vous contribuez à la
performance et au bon fonctionnement du rayon en assurant les missions suivantes
:

Animer et accompagner l'équipe (20 personnes)

Gérer le compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges, frais de personnel

Superviser les achats, les gammes produits et la politique tarifaire

Organiser les animations commerciales et les temps forts en magasin

Veiller à la traçabilité, au respect des normes d'hygiène et à l'image du rayon

Produire les différents pains vendus en magasin

Vous avez une expérience réussie en tant qu'Adjoint.e ou Employé.e Principal.e
Rayon Boulangerie.

Ou vous en tant que Manager d'un rayon plus petit.

Ou vous avez travaillé en boulangerie artisanale.

Vous êtes à la fois manager, gestionnaire, et commerçant(e).

Vous savez transmettre votre passion et fédérer votre équipe autour d'objectifs
communs.

Vous êtes rigoureux(se), autonome, orienté(e) résultat.

REMUNERATION ET AVANTAGES

Salaire fixe selon expérience (2500 - 2900 euros bruts)

13e mois

Participation

Intéressement

Primes

Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Publiée le 29/10/2025 - Réf : 68e551a18eb276bf6ae64174

Adjoint Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F FID RH.

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