Professeur d'Enseignement Technique en Cuisine H/F

Ecole des Metiers Dijon Metropole

Notre école s'engage à offrir un environnement dynamique et innovant pour accompagner nos apprentis vers la réussite. Nous recherchons aujourd'hui un(e) professeur d'enseignement technique en cuisine en CDI à temps partiel 80% du mercredi au vendredi à compter de novembre 2025 puis possiblement à temps complet à compter de septembre 2026.

Nous recherchons un(e) professeur(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe pédagogique au sein de notre école. Vous aurez pour mission d'enseigner les techniques de cuisine aux apprentis en CAP, Bac PRO et/ou BP., en leur transmettant à la fois les compétences techniques, la technologie et les bonnes pratiques professionnelles.

Missions principales :
-Dispenser des cours théoriques et pratiques en cuisine.
-Accompagner et évaluer les apprentis dans leur parcours de formation.
-Participer à l'élaboration et à la mise à jour des programmes pédagogiques.
-Assurer un suivi individualisé des apprenants.
-Collaborer avec l'équipe pédagogique et les professionnels du secteur.

Profil souhaité :
Passionné(e) par votre métier, vous avez l'envie de transmettre vos savoirs et savoir-faire aux apprenants. Vous êtes titulaire d'un Bac PRO Cuisine ou d'un Bac technologique en hôtellerie restauration ou du BTS management en Hôtellerie-Restauration avec une expérience professionnelle de 2 ans minimum. Une expérience en enseignement serait un plus.
Bon(ne) communicant(e) et à l'aise face à un public, ces qualités se révèleront être de réels atouts pour ce poste. Une aisance avec les outils informatiques sera appréciée dans le cadre de la construction des cours et des tâches administratives afférentes à vos missions.

Rémunération brute mensuelle fixe pour un temps partiel à 80% : 1906.80€ sur 13 mois + prime sur objectifs.
Accord d'intéressement + conciergerie.
7 semaines de congés payés
Matériel informatique fourni.