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Directeur - Directrice d'Exploitation Agricole H/F
Legtpa Albi
- Lavaur - 81
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
L'exploitation agricole d'En Darassou est situé sur le site de Lavaur de l'Etablissement Public Local d'Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole (EPLEFPA) du Tarn. L'EPLEFPA du Tarn comprend 7 centres répartis sur 3 sites :
- Site d'Albi : Lycée d'Enseignement Général, Technologique et Professionnel Agricole (LEGTPA), Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole (CFPPA), antenne du Centre de Formation par Apprentissage (CFA) et Plateforme technologique GH2O ;
- Site de Lavaur : Lycée Professionnel Agricole (LPA), CFA et Exploitation Agricole Bovin Viande et cultures ;
- Site de Bellegarde : Exploitation Agricole Bovin Lait et cultures.
Les activités principales de l'Exploitation Agricole En Darassou de Lavaur sont la polyculture et l'élevage de bovins allaitant (Blonde d'Aquitaine) comportant 50 mères et d'un troupeau d'ovins viandes (20 mères). La superficie agricole utilisée (SAU) est de 82 ha. L'exploitation agricole compte 1 salarié. Les viandes sont commercialisées en vente directe. Le budget s'élève à 150 K€.
Le/la Directeur/trice de l'Exploitation agricole assure, sous l'autorité de la directrice d'établissement, le pilotage technique, financier, budgétaire et managérial de l'exploitation agricole d'En Darassou (site de Lavaur). Les principales missions consiste à :
- Organiser le système de production,
- Piloter les aspects stratégiques, de production, pédagogiques et financiers,
- Mettre en oeuvre des actions de développement, de démonstration ou d'expérimentation,
- Agir en faveur de l'utilisation pédagogique de l'exploitation ou de l'atelier technologique agricole et encadrer des apprenants,
- Assurer la veille réglementaire et technique en lien avec l'activité de production,
- Participer aux choix stratégiques et aux orientations de l'EPLEFPA, avec les autres responsables de centre, le Secrétaire Général dans le cadre du comité de pilotage présidé par la Directrice de l'EPLEFPA.
- Travailler en lien étroit avec les partenaires professionnels et techniques, le réseau des Directeurs/trices d'exploitation agricole, les équipes pédagogiques des lycées et de la Formation Professionnelle Continue et par Apprentissage, les apprenants.
Experience: 24 Mois
Compétences: Procédures d'entretien de bâtiments agricoles,Agir rapidement en cas d'urgence médicale pour les animaux,Analyser les données de production pour améliorer les processus,Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires,Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Assurer la gestion administrative et financière d'une activité,Assurer la traçabilité des produits,Commercialiser les produits d'une exploitation,Conduire des engins agricoles,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Contrôler le confort des installations pour les animaux,Contrôler les conditions de stockage des produits,Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux,Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes),Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation,Elaborer, suivre et piloter un budget,Encadrer et coordonner une équipe,Entretenir un élevage animal,Entretenir un système d'irrigation et d'arrosage,Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal,Evaluer les coûts de production et définir les prix de vente,Evaluer les impacts des changements climatiques,Gérer l'alimentation quotidienne des animaux,Gérer les rotations de cultures pour optimiser les rendements,Nettoyer les équipements et les zones d'élevage,Optimiser la gestion de la trésorerie,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation,Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation,Renseigner un registre d'élevage,Suivre la comptabilité d'une structure,Surveiller l'état d'une plantation,Surveiller un cheptel animalier,Veiller au respect des réglementations techniques et environnementales
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
Flamarens
81500 Lavaur
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 27/10/2025 - Réf : 199QGQC
Directeur - Directrice d'Exploitation Agricole H/F
- Lavaur - 81
- CDD
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