Les missions du poste

Nous recherchons pour notre client basé à Mulhouse un Préparateur - Rayon Sushi (H/F).

Vos missions :

- Assurer la préparation, la découpe et l'assemblage des produits japonais (sushis,...) selon les recettes et procédures établies.

- Veiller à la qualité visuelle et gustative des produits proposés à la vente.

- Effectuer la mise en barquette, l'étiquetage et la mise en rayon des produits préparés.

- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel.

- Contrôler les dates de péremption et garantir la traçabilité des produits.

Poste à pourvoir dès le 08/11 pour une longue durée.

Temps plein 35h du lundi au samedi (un jour de congé dans la semaine, tout les samedis travaillés).

horaire variable compris entre 06h et 22h.

Passage à 26h / semaine à compter de janvier.

Rémunération 2050 brut + Ticket Restaurant.

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du détail.

Une première expérience en préparation alimentaire, restauration ou rayon traiteur / sushi est appréciée.

Vous aimez le travail en équipe et savez maintenir un rythme soutenu tout en respectant les règles d'hygiène et de qualité.

Ref: z6rd3ajbv5