Aromaticien H/F S&You

Entreprise spécialisée dans la création et la fabrication d'arômes alimentaires, nous mettons notre expertise au service de clients issus de l'industrie agroalimentaire.
Notre structure, à taille humaine et en développement constant, associe savoir-faire artisanal et approche scientifique pour proposer des produits innovants et sur mesure.

Passionné(e) par l'univers du goût et de l'olfaction, vous souhaitez exprimer votre créativité à travers des réalisations concrètes ?
Rattaché(e) à l'équipe R&D, vous participerez à la conception, la formulation et la mise au point d'arômes alimentaires en lien direct avec les besoins clients.

Vos principales responsabilités :

Élaborer de nouvelles formules d'arômes selon les cahiers des charges clients ;

Adapter et optimiser les compositions existantes en fonction des contraintes techniques et réglementaires ;

Réaliser la pesée, le mélange et la préparation des échantillons destinés aux tests sensoriels ;

Participer aux sessions d'évaluation organoleptique et à la validation interne des créations ;

Assurer la traçabilité et la conformité documentaire de vos formulations.