Chef d'Atelier Découpe H/F Morgan Services

- Superviser les activités de ses équipes
- Animer, accompagner et former ses équipes
- S'assurer du bon fonctionnement des machines des lignes de production.
- Surveiller la production en temps réel et repérer rapidement les anomalies ou les défauts dans le processus de fabrication
- Evaluer les besoins en effectif et les compétences nécessaires au fonctionnement de l'atelier au quotidien
- Participer à l'identification des besoins en formation de ses équipes, intégrer le personnel puis valider les formations réalisées
- Faire respecter les consignes générales d'hygiène et de sécurité (EPI, utilisation des matériels...) et spécifiques au poste occupé
- Proposer des améliorations suivant les axes définis (procédés, organisation), les mettre en oeuvre et assurer le suivi des actions engagées
- S'assurer que l'ensemble des points de contrôle (traçabilité et HACCP...) sont effectués
- Appliquer avec rigueur les règles d'hygiène (nettoyage des outils et de l'environnement de travail)
- Assurer le suivi quotidien des indicateurs de gestion de production - Connaissance en informatique (Word, Excel)
- Rigueur, organisation et esprit analytique
- Pédagogie, diplomatie et bonnes capacités d'écoute

Expérience dans le secteur agroalimentaire minimum 3 ans

Notre client, acteur majeur départemental et prochainement régional dans le secteur agro alimentaire cherche son chef d'atelier découpe volaille

primes