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Entremont recrutement

Directeur Supply Chain et S&Op H/F Entremont

  • France
  • CDI
  • Bac +5
  • Industrie Agro-alimentaire
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

Nous recherchons notre futur/e DIRECTEUR SUPPLY CHAIN et S&OP (H/F) au sein de notre site administratif d'Annecy (74).
Déplacements à prévoir sur le site de Villefranche-de-Lauragais (proche Toulouse - 31).
POSTE A POURVOIR à compter de mars 2026

FINALITES DE LA MISSION

Rattaché/e au Directeur SUPPLY CHAIN Sodiaal Fromages (SF), en tant que membre du comité de direction Supply Chain, votre rôle consistera au pilotage du S&OP de la division Fromages et le management des équipes Planning, afin de tenir nos engagements budgétaires.
Le but de cette fonction est d'obtenir un taux de service client optimum au travers du pilotage des services prévisions de ventes, planification industrielle et approvisionnements centraux : équipe de 25 pers environ, dont 4 en direct (Annecy + VDL).

ACTIVITES PRINCIPALES

Plus précisément, vous aurez pour missions :

- D'organiser et piloter les 5 étapes du processus S&OP pour Sodiaal Fromages

- De mener le processus S&OP Fromages au niveau de maturité attendu

- De mener les projets d'informatisation des processus Planning (prévisions / planification) et S&OP

- De coordonner et conduire les actions correctives sur le taux de service (autorité fonctionnelle sur les Directeurs d'usine et les Directions Commerciales notamment)

- De piloter les processus de planification et de prévisions (moyen et long terme) et en garantir la bonne exécution



- De contribuer à déterminer l'ensemble des flux pour construction du budget Supply Chain

La fonction contribue au Business selon 3 horizons :

* Stratégique = PMT 3-5 ans = adéquation capacitaire long terme pour définir le Schéma Directeur Industriel et les besoins matière
* Tactique = Atterrissages annuels (12-18 mois) pour anticiper les besoins moyen terme (et piloter les stocks et besoins Lait)
* Opérationnel = 1 semaine à 3 mois, pour définir les organisations de productions et les besoins court terme.

La fonction contribue aux processus budgétaires et PMT en menant les arbitrages pour en garantir l'adéquation demande/capacité

PROFIL [notre idéal]



De formation supérieure (Bac +4/5 min), Ecole de Commerce ou Ingénieur, avec une spécialisation Supply Chain, vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 10 ans, idéalement dans le domaine agroalimentaire.
Vous bénéficiez de bonnes connaissances :
- des processus et systèmes d'informations de la Supply Chain, et notamment de prévision, planification et S&OP.

- du domaine commercial et des clients

- et le petit plus : une connaissance de l'industrie fromagère !

Pour performer dans ce poste, vous aurez besoin de leadership et de vision, pour ce métier en pleine évolution !
Ecoute, fermeté, force de persuasion, diplomatie, pédagogie et consistance dans les arbitrages Industrie/Commerce seront nécessairement un gage de réussite.

Vous vous reconnaissez dans le profil et appréciez les missions du poste ? Alors cette belle opportunité est sûrement faite pour vous !
Envoyez-moi votre candidature et je me ferai un plaisir de vous contacter pour échanger plus en détail sur cette offre

Et si vous hésitez encore à nous rejoindre...
- Une entreprise idéalement située en plein coeur d'Annecy (le lac, les montagnes... un cadre idéal pour en profiter à toutes les saisons !)

- Un environnement de travail au sein d'une équipe investie & dynamique
- Une marque solidaire et engagée (élue marque préférée des Français) appartenant à la 1ère coopérative laitière française

- Des produits à forte notoriété, 100 % français et « Autrement Bons »


Les avantages :

- Prime de fin d'année (= 13ème mois)

- Part variable liée aux objectifs

- 12 RTT /an

- Tickets restaurant

- Prime transport ou remboursement à hauteur de 50% des frais de transports en communs

- Intéressement/participation selon accords en vigueur

- Mutuelle, prévoyance, retraite complémentaire

- Compte Epargne Temps

- CSE


Notre processus de recrutement :
1) 1er échange téléphonique avec Audrey, chargée de recrutement
2) Entretien avec Jérôme, Directeur Supply Chain Sodiaal Fromages
3) Entretien avec Olivier, DRH Sodiaal Fromages

Entremont appartient à la coopérative Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.Leader des fromages à pâtes pressées avec 160 000T de fromages, Entremont emploie 1 700 collaborateurs, répartis sur 10 sites industriels en France et 2 filiales en Belgique et Italie.


Sodiaal est un groupe handi-accueillant.

13e mois, P/Obl, RFJ...

Publiée le 22/10/2025 - Réf : 00152832_1761127952

Directeur Supply Chain et S&Op H/F

Entremont
  • France
  • CDI
Publiée le 22/10/2025 - Réf : 00152832_1761127952

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