Chef - Cheffe de Secteur Produits Alimentaires H/F

Evoluseine

Sous la responsabilité de votre directeur, vous gérez le compte d'exploitation de vos rayons de façon autonome et responsable, et en garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.

Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges).Animateur et fédérateur, vous encadrez votre équipe, et pouvez être amené à intervenir lors des entretiens de recrutement, de leur formation et de leur évaluation.En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur.