Opérateur de Production - Sécheur H/F Atouts

Votre mission principale

En tant que Sécheur, vous assurez la transformation du marc humide issu du pressage des pommes en marc sec conforme aux exigences clients. Vous gérez l'acheminement, le réglage des équipements de séchage et les opérations de remiage, tout en garantissant la qualité finale du produit.

Gestion du processus de séchage

- Superviser l'acheminement du marc humide depuis les presses jusqu'au séchoir
- Effectuer les opérations de remiage selon les consignes
- Démarrer, régler et arrêter les équipements : speichims et séchoir
- Remplir les camions de marc sec à partir des cellules de stockage
- Compléter les documents d'expédition et de suivi
- Nettoyer et entretenir les équipements de séchage et le poste de travail

Contrôle qualité du marc

- Réaliser les prélèvements d'échantillons de marc
- Mesurer l'humidité à l'aide d'un dessiccateur et ajuster les réglages en conséquence
- Respecter les spécifications du cahier des charges client
- Remplir les documents de traçabilité liés aux opérations et résultats

Activité annexe

- Apporter un soutien ponctuel au silo selon les besoins

Conditions spécifiques

- Travail en environnement humide, peu lumineux, avec températures variables et bruit important
- Poste physique, nécessitant des ports de charges lors du nettoyage ou de l'évacuation du marc
- Travail en équipe
- Horaires en 4x8 :

- Matin : 4h-12h
- Après-midi : 12h-20h
- Nuit : 20h-4h
- Présence requise les week-ends et jours fériés pendant la campagne pomme