Responsable Rayon Fromage H/F

Flash Primeurs

Notre magasin, O'HALLES, spécialiste des produits frais, recherche un responsable pour son rayon fromage.
En collaboration avec la Direction du magasin, vous aurez en responsabilité le bon fonctionnement du rayon.

Vous serez chargé(e) et garant(e) :
- De la gestion commerciale : gestion des stocks, des marges, des inventaires, des commandes et des livraisons;
- De la relation avec les fournisseurs;
- Du respect des règles commerciales et des normes d'hygiène et de sécurité en vigueurs;
- De la mise en place de votre rayon, de la mise en valeur de la marchandise (installation, balisage, étiquetage, actions de promotions) suivant les règlementations;
- De la préparation de vos commandes et du contrôle de vos arrivages journaliers;
- De la qualité et de la quantité des produits mis en rayon;
- De l'accueil de la clientèle et du service rendu;
- Du conseil et de la vente des produits;
- De l'animation et de la gestion administrative d'une petite équipe (gestion des plannings et des relevés des heures, gestion des absences et congés payés...).

Profil :
Vous êtes dynamique et rigoureux(se);
Vous avez le goût des responsabilités et du management;

Informations complémentaires :
CDI - 38 heures hebdomadaires
Prime mensuelle calculée selon les pourcentages de progression et les marges réalisées.