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Chargé d'Accueil en Restauration H/F

le San Vicens

  • Collioure - 66
  • CDI
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Acteur de renom dans la gastronomie et la restauration, nous regroupons 5 établissements situés entre Collioure et Argeles sur Mer, au coeur de magnifiques paysages de la Côte Vermeille. Accompagnés d'une équipe allant de 150 à 200 collaborateurs en saison, nous servons près de 250 000 repas chaque année.

Dans ce cadre ambitieux et stimulant, nous recherchons un(e) Chargé(e) d'accueil pour notre établissement, Le San Vicens à Collioure.

Rattaché(e) directement au manager du restaurant, vous serez l'ambassadeur(drice) de la qualité de service au côté d'une équipe dynamique, conviviale et soudée.
Vous aurez notamment en charge :
- Gérer les réservations
- Accueillir et prendre en charge les clients dès leur arrivée jusqu'à leur départ
- Répondre à toutes les questions et demandes de renseignements sur la carte proposée
- Gérer et évaluer la satisfaction client
- Veiller sur une parfaite collaboration avec le personnel de salle et la cuisine

Experience: Débutant accepté

Compétences: Communication interpersonnelle,Principes de la relation client,Techniques de présentation professionnelle,Accueillir, orienter, renseigner un public,Assurer un accueil téléphonique,Identifier, traiter une demande client

Langues: Anglais souhaité,Espagnol souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

1 Rue du Boramar

66190 Collioure

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Publiée le 20/10/2025 - Réf : 199HPBG

Chargé d'Accueil en Restauration H/F

le San Vicens
  • Collioure - 66
  • CDI
Publiée le 20/10/2025 - Réf : 199HPBG

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