Les missions du poste
Nous recherchons notre futur(e) manager pour notre rayon Patisserie dans le cadre d'un remplacement pour départ à la retraite. Vous gèrerez également le périmètre Boulangerie.
Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés et managerez une équipe, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon. Véritable acteur du quotidien de votre équipe, vous favoriserez le développement des compétences de vos collaborateurs.
Sous l'autorité du Directeur, vous aurez pour principales missions:
- Gestion de votre compte d'exploitation dans le cadre des objectifs définis avec la Direction (CA, marges, frais de personnels, stocks, casse...);
- Gérer la diversité de vos assortiments en fonction des événements , catalogues, saisonnalités;
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de votre rayon;
- Manager une équipe de 6 collaborateurs: gestion des plannings, suivi des heures, intégration des nouveaux..
Le profil recherché
Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe sur 13 mois + participation/intéressement + mutuelle + offres CSE + 5% de remise sur vos achats.
Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.
Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale !
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.
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Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.
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Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.
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Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.
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Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.
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Groupement Mousquetaires en images
La carte
551 Avenue du 22 Août 1944
13300 Salon-de-Provence
Publiée le 22/05/2026 - Réf : REF44513G
