Responsable de Secteur CHR - Univers Alimentaire H/F Palmer

Groupe français reconnu et évoluant sur les réseaux Food Service et GMS, notre client commercialise des produits alimentaires à forte valeur ajoutée, qualitatifs et innovants. Pour renforcer son équipe de vente et accompagner son développement, notre client recherche pour son activité CHR un :

Responsable de secteur CHR - H/F

Poste basé en Lyon

Garant de la bonne application de notre stratégie commerciale et marketing, vous contribuez au développement, au référencement et à la parfaite visibilité de notre gamme Premium (épicerie et surgelé) auprès d'une clientèle de professionnels variée, exigeante et passionnée (restaurants/brasseries, traiteurs, hôtellerie...). Autonome dans la gestion de votre activité, vos missions consistent à :

- Accompagner et développer un portefeuille de Grands Comptes existants (chaînés nationaux et régionaux, multipropriétaires...)
- Négocier en toute autonomie des accords commerciaux de référencement, de volume, de promotion, ...
- Former et animer la force de vente de nos partenaires Grossistes et Cash pour accroître vos parts de marché
- Détecter de nouvelles opportunités business par votre présence terrain et vos actions de prospection
- Apporter écoute, service et expertise technique à vos clients
- Analyser votre performance et piloter votre budget