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Adjoint de Direction Cuisine H/F

Crescendo Restauration

  • Chalon-sur-Saône - 71
  • CDI
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
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Détail du poste

Les Comptoirs d'Alice (Groupe Crescendo Restauration), la passion du produit frais !
C'est simple, ici tout est frais sur place !

Rejoindre Les Comptoirs d'Alice, c'est :
L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion
Se donner la chance d'évoluer rapidement
Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes :
Humilité, Investissement, Plaisir !

Notre processus de recrutement :
1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio.
2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique.
3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences évoquées.
4ème étape : Bienvenue chez Crescendo Restauration, période de formation / intégration de 6 semaines.

Dans le cadre de sa politique diversité, le service RH s'engage à tenir compte des seules compétences nécessaires à l'exercice du poste.
Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs en situation de handicap.
Poste

Les missions :
Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais
Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant
Être garant de la cuisine et de la qualité de la prestation
Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés
Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant

Votre profil :
Nous sommes à la recherche de Collaborateurs ayant l'envie de construire à nos côtés.
Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit ça vous parle et vous en faites même une priorité ?
Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et votre Clientèle, là c'est top !

Attention : Sourire et investissement seront vos plus grands atouts !

BTS hôtellerie/restauration, Bac Technologique, ou expérience réussie sur un poste similaire.
Poste à pourvoir en CDI - Temps complet - planning tournant sur les WE
Salaire : à partir de 28 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles
Salaire évolutif avec fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.

Experience: 2 An(s)

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 17/10/2025 - Réf : 199GNZH

Adjoint de Direction Cuisine H/F

Crescendo Restauration
  • Chalon-sur-Saône - 71
  • CDI
Publiée le 17/10/2025 - Réf : 199GNZH

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