Assistant Manager H/F Groupe BK

Votre challenge

Nous recrutons pour la réouverture de notre Domino's Pizza situéà Cernay, un(e) Assistant(e) Manager (H/F) à temps plein.

Directement rattaché(e) au Manager, vous gérez une équipe de 15 personnes.

Après une période de formation aux process Domino's pizza, vous assurerez le bon déroulement des services en visant l'amélioration constante du fonctionnement et du développement du magasin.

Vos missions seront :

- La gestion du point de vente : faire appliquer les standards de qualité de l'enseigne, animer l'esprit d'équipe, procédrer aux ouvertures et aux fermetures du magasin, donner des instructions opérationnelles aux collaborateurs
- La coordination et le contrôle du travail des équipes
- La bonne répartition des commandes en livraison et veiller à ce que les livraisons répondent aux standards de la marque
- La gestion des ressources humaines : recruter, intégrer, former, planifier, informer
- Le contrôle et l'application des bonnes pratiques d'hygiène, de sécurité et d'environnement
- La gestion des approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes : inventaire, rotation de stocks, passation de commandes
- Le développement du chiffre d'affaires en adéquation avec les objectifs fixés par la direction
- La participation à l'animation commerciale et au développement des relations clients