Responsable Fabrication Charcuterie H/F Morbihan Emplois
- Auray - 56
- CDI
- Bac
- Industrie Manufacturière
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recrutons pour une charcuterie artisanale un(e) Responsable Charcutier(ère) expérimenté(e), autonome et rigoureux(se), capable de gérer une équipe et de garantir la qualité de nos produits. Ce poste clé demande un sens des responsabilités affirmé et un réel savoir-faire en charcuterie.
Vos missions principales:
Superviser et encadrer l'équipe du laboratoire.
Préparer une large gamme de produits de boucherie et charcuterie.
Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Gérer les stocks et assurer l'approvisionnement des matières premières.
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
Poste à pourvoir en CDI
Charcutier confirmé avec expérience d'encadrement
disponibilité sur le long terme
Compétences:
Minimum 5 ans d'expérience en charcuterie.
Excellente maîtrise des techniques de préparation et de transformation.
Autonomie, sens de l'organisation et esprit d'initiative.
Compétences en gestion d'équipe.
Rigueur, dynamisme et passion pour le métier.
Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?
Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière !
Morbihan Emplois est filiale du Groupe JTI qui depuis près de 30 ans rapproche les entreprises et les candidats à la recherche d'un emploi.
Grâce à une parfaite connaissance de notre territoire, et des différents secteurs d'activités, nos équipes s'inscrivent en véritables partenaires de proximité tant en intérim que pour des recrutements CDD CDI.
Pas de salaire renseigné
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Publiée le 15/10/2025 - Réf : 6afcd4e7-3e45-401f-8de6-d699f286bab1
Responsable Fabrication Charcuterie H/F
- Auray - 56
- CDI
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