Organisateur LS H/F Grand Frais Boucherie

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin Grand Frais de LAVAL (53). Nous recherchons donc pour un contrat en CDI :

Gestionnaire Libre-Service charcuterie, volaille H/F

- Diplôme : BAC
- Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée
- Statut :ouvrier - 35 heures
- Rémunération attractive avec primes
- Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures
- Une formation de plusieurs semaines est dispensée afin que vous soyez autonome

Missions :

- Vous assurez la présentation générale de votre rayon en disposant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l'étiquette produit, prix...),
- Vous suivez les dates limite de consommation et gérez le linéaire,
- Vous passez les commandes
- Vous assurez un strict contrôle de l'état des stocks (éviter les ruptures)
- Vous faites progresser le rayon en termes de chiffre d'affaires et de marges,
- Vous pouvez effectuer des tâches de vendeur(se) en boucherie suivant l'organisation de travail mise en place au sein du magasin.