Manager de Rayon Charcuterie Fromage Coupe H/F Codistri Recrutement

Aimez-vous allier savoir-faire artisanal et gestion rigoureuse ?

Chez CODISTRI, vous pilotez le rayon charcuterie et fromage coupe avec exigence et sens du détail. Vous veillez à la qualité des produits, à la présentation du rayon et à la satisfaction des clients.

Vous encadrez une équipe de vendeurs, planifiez les tâches et veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité. Vous suivez les indicateurs de performance et ajustez les commandes selon les ventes et la saisonnalité.

Vos principales missions :

- Superviser la mise en place et l'approvisionnement du rayon
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits
- Organiser le travail de l'équipe et assurer la formation au poste
- Contrôler les stocks et passer les commandes
- Suivre les ventes et proposer des actions pour dynamiser le rayon