Responsable de Magasin de Détail H/F

Epicuria

Vous êtes membre de notre réseau de Tocqué, composé de 21 boutiques sur toute la France. Vous êtes rattaché(e) à votre Responsable magasin, vous assurez la vente et la relation client dans le respect de la politique commerciale et dans un souci constant de fidélisation de notre clientèle.

Les missions :
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Développer le chiffre d'affaires du point de vente ;
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Appliquer et faire appliquer la politique commerciale de l'entreprise ;
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Assurer le management de l'équipe et entretenir leur motivation ;
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Assurer la bonne gestion du magasin : administratif, rotation des stocks, facturation, opérations de caisse, relation client ;
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Être le garant de la bonne application des directives et procédures de l'entreprise (sécurité, propreté, rangement, entretien.).

Une cuisine autour du monde :
Pour recevoir nos clients étrangers, la maitrise de la langue de Shakespeare est un vrai plus et toutes autres langues étrangères seront les bienvenues.

Votre rémunération est composée d'un salaire fixe et d'un variable sur objectifs collectifs ainsi que de nombreux avantages tels que : une mutuelle d'entreprise, des titres restaurants et le remboursement des titres de transports.

Vous possédez une expérience probante en vente et un réel intérêt pour la cuisine et l'art de la table ou êtes issu(e)s du secteur de l'Hôtellerie-Restauration et souhaitez évoluer dans le secteur du commerce.