Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F

Pôle Emploi

Ouverture prochainement d'un restaurant à Nanteuil les Meaux, 25 postes sont à pourvoir en cuisine et en salle sur les métiers suivant: Directeur de restaurant, Directeur adjoint, Responsable de cuisine, Responsable adjoint de cuisine, Cuisinier, Commis de cuisine, Plongeur, Responsable de salle, Serveur, Barman, Hôte d'accueil H/F.

Une période de formation de 5 semaines est prévue avant la prise de poste.

Missions principales :
- Lien incontournable entre la Direction et les collaborateurs de salle, vous êtes capable de mener à bien les missions suivantes :
- Assurer le bon déroulement du service dans le respect de la promesse client Léon,
- Offrir un accueil chaleureux et convivial à nos clients,
- Dynamiser l'équipe et l'amener à l'atteinte des objectifs fixé

Profil :
- Expérience de management en restauration,
- Sens du commerce et du service,
- Animateur d'équipe / Meneur d'hommes,
- Enthousiaste,
- Fort esprit d'équipe,
- Sens développé de la qualité.