Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F

la Cantoche

Nous ouvrons prochainement un restaurant de street food spécialisé en cuisine du monde et recherchons un Assistant Manager de Restaurant (H/F) dynamique, polyvalent pour nous rejoindre à partir de mi-janvier 2026

Conditions de travail :
CDI 35 heures par semaine, avec heures supplémentaires payées
Horaires : Du mardi au samedi midis + 3 à 4 soirs par semaine
Repos : 2 jours de repos consécutifs (dimanche-lundi)
Salaire : Entre 2 000 € et 2 200 € net mensuel, selon profil et expérience

Missions principales :
- Manager l'équipe de restauration
- Aider en cuisine (expérience demandée en salle et cuisine)
- Etre très polyvalent et participer aux différentes tâches du restaurant
- Gérer les commandes et approvisionnements
- Maintenir une excellente relation client

Profil recherché :
- Expérience préalable en gestion d'équipe en restauration
- Connaissance en cuisine et salle (polyvalence requise)
- Aptitude à travailler dans un environnement dynamique de street food, avec commandes au comptoir et sans service à l'assiette
- Compétences en gestion et commandes sont un plus

Le restaurant ouvrira ses portes en Janvier, nous offrons une opportunité passionnante de participer à cette nouvelle aventure.
Formation possible en amont de l'embauche.