Coordinateur d'Atelier H/F VALENTIN TRAITEUR
- Mably - 42
- CDI
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Votre rôle
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Coordinateur(trice) d'Atelier pour rejoindre nos équipes de production. Véritable relais opérationnel, vous assurerez la coordination entre les équipes terrain, les responsables de production et les services supports.
Vos missions
- Organiser et coordonner les activités de l'atelier selon les ordres de fabrication et les priorités de production
- Encadrer les opérateurs et conducteurs de ligne : consignes, horaires, objectifs
- Accueillir et former les nouveaux collaborateurs aux procédures et bonnes pratiques
- Suivre l'exécution des processus de fabrication en conformité avec les standards qualité et sécurité
- Surveiller les indicateurs de performance et proposer des ajustements
- Gérer les imprévus techniques en lien avec les équipes de maintenance
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire
- Identifier les risques et signaler les dysfonctionnements
- Participer à l'amélioration continue et à l'optimisation de la performance de l'atelier
- Collaborer avec les services supports (qualité, maintenance, RH...)
- Assurer la communication des directives de la direction auprès des équipes terrain
Profil recherché
Formation : Bac +2 minimum en agroalimentaire, management de la production ou équivalent
Expérience : Expérience significative dans un poste similaire en industrie agroalimentaire
Compétences techniques :
- Maîtrise des processus de production agroalimentaire
- Connaissance des outils de gestion de production (ERP, Excel)
- Connaissance des normes HACCP
- Capacité à encadrer une équipe et à maintenir un bon climat de travail
- Gestion des priorités et réactivité face aux aléas
Qualités personnelles :
Nous recherchons un profil rigoureux, réactif, organisé, capable d'instaurer un leadership collaboratif et de fédérer ses équipes autour d'objectifs communs.
Valentin traiteur est un groupe industriel agroalimentaire organisé autour de 6 unités de production situées en Auvergne Rhône-Alpes dédiées à l'activité traiteur. Investissements continus sur des matériels de dernière génération, mutualisation des ressources humaines et des moyens d'encadrement, jusqu'au pôle R&D.
Un savoir-faire traditionnel traiteur frais associé à un projet industriel performant, avec plus de 250 recettes originales en charcuteries pâtissières, plats cuisinés, pizzas, quiches, aspics etc. Chaque ligne de production bénéficie d'une maîtrise parfaite de la traçabilité, du contrôle qualité, et de la logistique. Aujourd'hui le groupe se positionne au premier plan, au niveau national et international.
De nombreux avantages permettront de vous épanouir dans votre travail : chèques déjeuners, mutuelle excellence, prime d'intéressement et de participation, nombreuses actions du comité d'entreprise (chèques vacances, voyage, arbre de Noel, billetterie) et bien d'autres.
Le groupe VT est un employeur qui prône l'égalité des chances. Nous encourageons les candidatures de toutes les personnes qualifiées, indépendamment de leur origine, sexe, âge ou statut.
Nous défendons au quotidien 3 valeurs qui nous paraissent essentielles : l'authenticité, la proximité et le respect.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Vous postulez à une offre en envoyant CV et lettre de motivation
-
Un premier entretien avec le service Ressources Humaines
-
Un second entretien "métier" avec la personne responsable du service
-
Une proposition vous sera faite
Raisons de nous rejoindre
-
Prime 13ème mois
-
Prime de participation
-
Nombreux avantage CSE
-
Prime à l'embauche
-
Bon d'achat magasins d'usine (120€)
-
Carte tickets restaurants selon site
-
Prime d'assiduité
-
Vélos électriques à disposition et ostéopathe dans l'entreprise
Salaire fourni par le recruteur
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- L'évolution de votre candidature
- Information si la candidature est visualisée ou refusée
Publiée le 07/10/2025 - Réf : 3090343/25703236 CDF/42M
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