Manager de Rayon Poissonnerie H/F

Codistri

Avez-vous envie de diriger un rayon poissonnerie en alliant exigence qualité et gestion d'équipe ?

Au sein de CODISTRI, vous pilotez l'activité du rayon poissonnerie et veillez à la satisfaction des clients comme à la performance commerciale.

Vos missions principales seront les suivantes :

- Superviser la mise en place et l'approvisionnement du rayon
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et le respect des normes d'hygiène
- Encadrer, former et organiser le travail de l'équipe
- Développer les ventes par un suivi rigoureux des indicateurs
- Gérer les stocks et les commandes auprès des fournisseurs
Vous disposez d'une expérience confirmée en gestion de rayon alimentaire, idéalement en poissonnerie.

- Maîtrise des produits de la mer et des règles d'hygiène
- Capacité à encadrer et motiver une équipe
- Organisation et rigueur dans la gestion des stocks
- Sens du commerce et relation client affirmé

Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distribution alimentaire.