Chef de Ligne H/F CASTEL FRERES

Notre ambition est de « faire vivre le vin », dans ce cadre nous recrutons notre prochain talent en tant que :
CHEF DE LIGNE H/F
CDI - BEAUNE (21)
Rattaché(e) au Responsable Conditionnement, vous assurez le respect du planning de production (en qualité comme en quantité) sur le groupe auquel vous êtes affecté(e), ce qui implique les missions suivantes :
Vous maîtrisez la production tout au long du process - des dépalettiseurs aux palettiseurs :
Vous respectez les procédures qualité.
Vous préparez et organisez la production en fonction des moyens et de l'ordonnancement.
Vous suivez la productivité des lignes ainsi que des chantiers externes (opérations promotionnelles, DPP, etc.) en complétant les documents de suivi de production, la fiche journalière de production ainsi que la fiche de suivi de dépotage.
Vous proposez des aménagements ou investissements pour améliorer la productivité.
Vous faites respecter les règles d'hygiène, de rangement ainsi que les consignes de sécurité afférentes aux différents postes.
Vous assurez le bon déroulement du programme de production, en jouant un rôle d'anticipation et de prévoyance lors des changements de lot.
Vous managez l'équipe du groupe auquel vous êtes affecté(e), en exerçant votre autorité et en assurant un soutien technique ainsi qu'une disponibilité pour tout opérateur en difficulté.
Vous maintenez le niveau de compétence et favorisez l'évolution de vos collaborateurs.
En cas de panne, si vous ne parvenez pas à la résoudre, vous sollicitez le service maintenance.
En cas de panne majeure, vous redéployez les opérateurs du groupe sur les chantiers annexes de type G7.
Vous réalisez la maintenance de premier niveau sur votre groupe.
Vous effectuez les changements de format sur votre ligne.
Vous effectuez les saisies informatiques nécessaires sur AS400.

Vous conseillez et formez le personnel :
Vous expliquez les procédures qualité spécifiques à un poste au personnel en formation.
Vous trouvez des solutions en termes d'organisation lors d'incidents.

Vous participez à la démarche qualité :
Vous vous assurez que les procédures qualité, l'HACCP ainsi que les CCP sont connus et respectés par le personnel.
Vous êtes responsable de la gestion des pupitres qualité, des fiches d'auto-contrôles et des vérifications diverses sur lignes (niveaux, pesées, marquage bouteilles, cartons, etc.).
Vous participez à l'analyse des réclamations clients suite à l'information du RQSE.
Vous enregistrez tout problème qualité sur une fiche de non-conformité.
Vous alertez le service qualité en cas de non-conformité sur une matière sèche.