Chef de Secteur Frais Traditionnel - Hyper U H/F U Magasins

Vous êtes un(e) manager dynamique, passionné(e) par les produits frais traditionnels et reconnu(e) pour votre sens du commerce et votre exigence ? Rejoignez notre équipe Hyper U et mettez votre expertise au service de la qualité et de la satisfaction client !

Nous recherchons un Chef de Secteur Frais Traditionnel (H/F) expérimenté(e) pour prendre la responsabilité de nos univers (Poissonnerie, Boucherie, Fruits et Légumes, Fleurs) et garantir l'excellence et l'attractivité de l'offre Hyper U.

Vos Missions : L'excellence du commerce en Frais
En véritable chef d'orchestre de votre secteur au sein de l'Hyper U, vous aurez pour principales responsabilités de :

· Animation Commerciale : Garantir une présentation marchande Hyper U (attractivité, clarté) et développer l'activité grâce à des animations promotionnelles percutantes sur tous les métiers (Boucherie, Poissonnerie, F&L, Fleurs).

· Gestion des Stocks & Qualité : Assurer un approvisionnement optimal et une maîtrise rigoureuse des stocks pour garantir en permanence la fraîcheur et la qualité irréprochable, piliers de l'enseigne.

· Management d'Équipe : Encadrer, motiver et fédérer une équipe de professionnels passionnés. Animer les briefs quotidiens, et former vos collaborateurs aux techniques de vente et aux règles d'hygiène/sécurité.

· Satisfaction Client : Conseiller et fidéliser nos clients U en leur offrant un service personnalisé et des produits d'excellence.

· Hygiène et Sécurité : Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur sur l'ensemble du secteur.