Stage - Protéines Végétales - Janvier - Février 2026 H/F Danone
- Gif-sur-Yvette - 91
- Stage
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Industrie Agro-alimentaire
Les missions du poste
TES MISSIONS CHEZ DANONE:
Ce stage se déroulera à Gif-sur-Yvette, dans notre Centre de Recherche et Innovation à partir de Janvier 2026.
Luc TERRAGNO, Plant Protein Technologist dans l'équipe Advanced Technology Protein team t'accompagnera pour grandir au quotidien et t'épanouir dans tes missions :
Dans le contexte de construction de connaissance sur le goût des protéines végétales et l'analyses des procédés physico-chimiques, nous recherchons un stagiaire curieux d'en savoir plus sur ce domaine. Vos missions seront les suivantes :
Revue bibliographique des mélanges de protéines végétales et des procédés physico-chimiques pour améliorer l'aspect nutritionnel et le goût des protéines végétales.
Expérimentation pour évaluer la faisabilité et l'efficacité des mélanges et éventuellement de procédés physico-chimiques.
Application sur des produits finis pour évaluer la robustesse des procédés et les impacts sur les aspects sensoriels.
LES + DE CE STAGE:
- Remboursement intégral de ton passe Navigo/abonnement TCL
- L'accès au programme "Vendredi je grandis" : un programme de développement et d'accompagnement sur mesure chaque vendredi après-midi, couvrant des sujets tels que la carrière, les soft skills et les hard skills.
- Stage: Une gratification allant de 1 300€ (Bac +4 et césure) à 1 500€ (Bac +5) brut/mois.
- Disponible à partir de janvier 2026 pour une durée de 6 mois
- De niveau Bac +4/5 en université ou école d'ingénieur avec une spécialisation en agroalimentaire
- De nature organisé(e), rigoureux(se) avec des compétences rédactionnelles
- Tu es intéressé par la biochimie et la physico-chimie des systèmes alimentaires
- Tu aimes travailler au plus près des équipes Recherche et échanger avec différents services !
- Rencontrer des Danoners aux personnalités singulières, profils divers et aux parcours professionnels variés .
- Grandir dans des environnements différents : sites de production, bases logistiques, centre de recherche et innovation ou encore sièges sociaux.
- Se construire un parcours de carrière sur mesure, adapté à ta personnalité, tes compétences et tes envies.
- Apprendre grâce à des missions responsabilisantes, riches et apprenantes.
Nos Danoners ont la parole ! Découvre le témoignage de six Danoners aux métiers et parcours bien différents: .
Tu souhaites en savoir plus sur le quotidien des Danoners ? Viens grandir à nos côtés et retrouve toutes nos actualités, conseils et informations sur notre site , notre ou notre compte instagram .
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Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 02/10/2025 - Réf : bd504397b139c45088772bc5216273b9
Stage - Protéines Végétales - Janvier - Février 2026 H/F
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