Chef de Département Frais Leclerc H/F E.Leclerc
- Gonesse - 95
- CDI
- Bac +2
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Missions principales
Le Chef de département Frais est responsable de l'ensemble des rayons frais (traditionnels et LS) : boucherie, poissonnerie, charcuterie, traiteur, fruits et légumes, fromagerie, boulangerie/pâtisserie, etc.
Il veille à la performance économique du secteur, à la satisfaction client et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il anime et encadre les responsables de rayon et leurs équipes.
Responsabilités
- Piloter l'activité commerciale du département frais et assurer la réalisation des objectifs de chiffre d'affaires et de marge.
- Développer l'attractivité des rayons par une offre adaptée, des mises en avant et des actions promotionnelles.
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Manager et accompagner les responsables de rayon et leurs équipes : recrutement, formation, évaluation, motivation.
- Gérer les approvisionnements, optimiser les stocks et limiter les pertes.
- Suivre et analyser les indicateurs de performance du département (ventes, marges, démarque, productivité).
- Participer activement à la politique commerciale et à la fidélisation de la clientèle.
Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes
Profil recherché
- Formation Bac +2/3 en commerce, distribution, agroalimentaire ou expérience équivalente.
- Expérience réussie en management d'équipe dans le secteur de la grande distribution, idéalement en produits frais.
- Maîtrise des techniques de vente, d'animation commerciale et de gestion de rayon.
- Sens aigu du client, rigueur et goût du terrain.
- Leadership et capacité à fédérer une équipe autour d'objectifs communs.
Conditions de travail
- Poste basé en hypermarché E.Leclerc à Gonesse
- Horaires adaptés à l'activité (présence tôt le matin, travail le samedi).
- Statut cadre ou agent de maîtrise selon profil et expérience.
- Mutuelle d'entreprise
- 13eme mois
- Intéressement + Participation
- Prime sur objectif
Le centre E.Leclerc de Gonesse emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1994.
Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Dépôt de candidature avec ou sans CV
-
Etude de la candidature et prise de contact
-
Entretien de 20-30 min avec le RH
-
Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
-
Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
Raisons de nous rejoindre
-
Emploi près de chez vous
-
Une enseigne leader sur le marché
-
Des équipes dynamiques et solidaires
-
Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
-
Des perspectives d'évolution professionnel
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Département Frais Leclerc H/F à Gonesse est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
42 900 € / an 3 575 € / mois 23,57 € / heureSalaire brut estimé
50 000 € / an 4 167 € / mois 27,47 € / heureSalaire brut max
61 200 € / an 5 100 € / mois 33,63 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 30/09/2025 - Réf : 4651561651651
Chef de Département Frais Leclerc H/F
- Gonesse - 95
- CDI
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