Responsable Rayon Brasserie - Boissons H/F

Emergences Rh

Développez un univers brasserie vivant : réceptions, animations, relations bars. On vous attend !
Prenez les clés du rayon Boissons du magasin Promocash de Bourguoin : impact visible, autonomie, commerce terrain.

Objectifs : renforcer son pôle Brasserie/Boissons pour assurer un service irréprochable aux clients (bars, événements, restauration) et accélérer le développement du rayon.

Magasin historique apprécié pour son esprit d'équipe et sa proximité clients. Amplitude d'ouverture : 6h-18h (lun.-ven.), 7h-17h (sam.), pas de dimanche. Management local pragmatique et accessible.

MISSIONS
- Piloter le rayon Brasserie/Boissons : tenue du linéaire, merchandising, mises en avant saisonnières et événementielles.
- Assurer les réceptions & les réassorts : organiser les réceptions (mardi & vendredi), contrôler quantités/qualité, optimiser les réassorts (- plateforme/fournisseurs), limiter les ruptures.
- Développer le chiffre d'affaire : déployer des implantations et les tirages à bière chez les clients, promouvoir nouveautés et assortiments, animer les ventes (week-ends thématiques, dégustations).
- Relationnel terrain : être l'interlocuteur(trice) de proximité des bars, événements et festivals locaux ; recueillir les besoins, proposer des solutions concrètes.
- Qualité de service : fiabilité, réactivité et sens de la disponibilité produit (notamment sur les pics d'activité).
- Suivi & reporting simples : niveaux de stock, rotations, priorités d'implantation, actions commerciales à venir.

=> Un dirigeant pas comme les autres : Vous travaillerez aux côtés de David Terrier, patron inspirant qui a grandi sur les marchés et dirige aujourd'hui 4 magasins à succès. David se distingue par :
- Sa proximité et sa confiance envers ses équipes
- Sa capacité à mettre la main à la pâte, y compris en assurant lui-même l'ouverture du dimanche
- Sa reconnaissance dans le réseau Promocash pour ses réussites collectives.

PROFIL
- Commerçant(e) avant tout, à l'aise avec l'univers Boissons/Brasserie ; pas besoin d'être caviste.
- Expérience en gestion de rayon ou animation commerciale (GMS/RHF/événementiel) ; sens de la mise en scène du point de vente.
- Organisé(e) et fiable : vous planifiez, priorisez et tenez les engagements.
- Endurant(e) les jours de réception : port de charges ponctuel (fûts env. 30 kg, cartons env. 15 kg).
- Esprit d'équipe et communication fluide avec la direction et les autres pôles.

REMUNERATION & CONDITIONS
- Contrat 35 heures par semaine
- Rémunération 2 080 € brut
- Prime d'assiduité 120 € par mois
- 13ème mois
- Primes trimestrielles : en moyenne entre 500-1 000 € selon résultats
- Accord d'intéressement (pour information, 800 € versée en 2024)
- Achats salariés au prix coûtant
- Complémentaire santé
- 1 samedi matin/mois travaillé
- Planning un mois à l'avance
- Heures supplémentaires payées

POURQUOI POSTULER ?
- Un poste polyvalent et stratégique
- Un rayon clé avec de vrais leviers de croissance (achats, relation clients pros, autonomie, réelle marge de manoeuvre)
- Une Direction bienveillante et impliquée qui fait évoluer ses collaborateurs
- Une équipe sympa avec qui on aime travailler
- Une structure à taille humaine porter par la force d'un grand groupe Carrefour

=>Vous vous reconnaissez ? Envoyez dès aujourd'hui votre candidature et rejoignez une équipe où l'humain et la performance vont de pair.

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