Responsable de Point de Vente H/F

le Bois D'amalthee Distribution

Le Bois d'Amalthée est Fromager-Producteur-affineur, situé au nord du département du Lot (46), est spécialisé dans la production de fromage de chèvre au lait cru.
Nous possédons également une boutique de crèmerie fromagerie sur Brive-la-Gaillarde (19) et 2 camions magasins qui sillonnent les marchés de la région (sud Corrèze et nord du Lot). Nous proposons, en plus de nos fabrication une gamme de plus de 180 fromages sélectionnés dans toute la France, l'Europe et le Monde.

Nous recherchons un(e) Crémier(e) - Fromager(e) passionné(e), commerçant(e) avec une énorme envie d'apprendre et de s'investir, pour prendre la responsabilité d'un de nos camions magasins.

Vos missions
Accueillir les clients avec chaleur et authenticité, transmettre le goût pour les produits.
Conseiller, raconter l'histoire des fromages et expliquer les origines (fermier, lait cru, terroir).
Réaliser la coupe, la pesée, le conditionnement et la mise en valeur des fromages et produits laitiers.
Veiller à la fraîcheur, à la présentation et à l'hygiène du stand.
Participer à la gestion des stocks, aux commandes et à l'organisation du rayon.
Travailler en synergie avec l'équipe, dans un esprit collectif tout en faisant preuve d'autonomie.

Votre Profil
Une expérience en fromagerie, crèmerie ou métiers de bouche est clairement un atout. De même qu'un attrait pour la gastronomie en général.
Vous savez le sens du contact : écouter, conseiller et raconter une histoire autour du produit.
Rigueur et exigence dans la manipulation et la présentation des produits.
Esprit d'équipe et envie de contribuer à l'ambiance dynamique de votre point de vente.
Si vous êtes débutant ou en reconversion avec une énorme envie d'apprendre, vous pouvez tenter votre chance.
Vous êtes animé par le challenge de la vente, dans le respect du client et du produit.

Nous vous proposons :
Une formation d'exception
Durant 2 ou 3 mois vous serez formé ou remis à niveau par vos futurs co-équipiers plusieurs fois titrés dans les concours nationaux et internationaux.

Un poste en autonomie et responsabilité
Vous prendrez la place de responsable du camion magasin avec un tuilage par votre prédécesseur.
Nous voulons proposer à notre clientèle un(e) vrai(e) professionnel(le) du fromage qui connaitra notre gamme, notre façon de travailler et qui pourra lui transmettre son savoir et sa passion.
Vous serrez également amener à participer à la réalisation de buffet/plateaux à grande échelle.

Un CDI avec perspective d'évolution dans une structure en plein essor.
35h hebdomadaire avec heures supplémentaires payées et/ou récupérées.
Travail du mardi au samedi et en alternance les dimanches.
Mutuelle et prévoyance, rémunération en fonction de l'expérience, participation au résultat.

Lettre de motivation et CV