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Flunch emploi
Flunch recrutement

Adjoint de Direction en Restaurant H/F Flunch

  • Illkirch-Graffenstaden - 67
  • CDI
  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

Le flunch de Strasbourg Illkirch recherche un(e) adjoint(e) de Direction pour renforcer l'équipe encadrement du restaurant. Hopopop !

Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :

- De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant
- De recruter, manager et développer les équipes d'employés de restaurant
- D'offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant
- De garantir l'excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t'assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services
- D'assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière...)

Ce que nous recherchons chez toi :

- Idéalement une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration et/ou une première expérience professionnelle acquise dans le secteur de la restauration
- L'envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
- L'envie d'apprendre et d'entreprendre
- Une capacité à communiquer et donner du sens
- Une posture managériale fédératrice

  • Fourniture du repas (en restaurant) / Tickets restaurant (au siège)
  • Gratification d'au maximum d'un mois de salaire sous conditions
  • Indemnité de blanchissage de 20 € mensuels (en restaurant)
  • Tenue fournie (en restaurant)
  • Congé d'habillage
  • Limitation du nombre de coupures horaires par semaine (en restaurant)
  • Limitation du nombre de fermetures par semaine (en restaurant)
  • Fermeture non tardive du restaurant
  • Régime de mutuelle intéressant
  • Week-end de repos toutes les 4 semaines minium
  • 2 jours de repos par semaine
  • Comité d'entraide familiale permettant l'attribution d'allocations
  • Carte de réduction -20 %

Salaire brut mensuel sur 13 mois

+ Bonus annuel sur objectifs pouvant aller jusqu'à 3 000€

Repas à la charge de l'employeur jusqu'à 14€/repas
Mutuelle à partir de 7€ (isolé) / 20€ (famille) part salarié
Pas de coupure
Plusieurs options d'horaires :

- - Ouverture : 8H - 16H
- - Fermeture : 15H - 22H30/23H
- - Gestion : Horaires de jour

2 jours de repos par semaine - planning tournant
1 week-end complet de repos toutes les 4 semaines minimum
25j de CP + Repos compensateurs

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Entretien de préqualification téléphonique

  • Entretien avec les ressources humaines en physique ou en visio

  • Entretien opérationnel avec un directeur recruteur ou un manager de service

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La carte

6 Avenue de Strasbourg

67400 Illkirch-Graffenstaden

Localiser le poste

Publiée le 25/10/2025 - Réf : 1825660/25443314 2509ADJILLKIRCH

Adjoint de Direction en Restaurant H/F

Flunch
  • Illkirch-Graffenstaden - 67
  • CDI
Publiée le 25/10/2025 - Réf : 1825660/25443314 2509ADJILLKIRCH

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