Responsable de Boutique Boulangerie Patisserie H/F

Cloe la Boulangerie Epicurienne

La Boulangerie Cloë recherche un(e) responsable de boutique pour Beauregard /

Les missions seront les suivantes :
1- Gestion de l'équipe de vente : forme et encadre les équipes de vente. Organise les plannings et motive les employés pour atteindre les objectifs de vente
2- Gestion des stocks : s'assure que le magasin est approvisionné en collaboration avec les équipes de production (boulangers, pâtissiers, cuisiniers)
3- Maintien d' une excellente présentation de la boutique et faire respecter les règles définis par la Direction en terme de merchandising, présentation, hygiène
4- Relation client : garant de la satisfaction de tous types de clients (pro et particuliers) en assurant un service de qualité et résoudre les éventuels conflits
5- Animation commerciale : assurer l'organisation des actions commerciales définies par la Direction pour attirer et fidéliser la clientèle

Les compétences attendues :
- Leadership
- Organisation : rigueur dans la gestion des opérations quotidiennes
- Polyvalence : Savoir jongler entre la gestion opérationnelle, le management, et les tâches administratives
- Esprit d'équipe : Capacité à fédérer et à créer une ambiance de travail positive.
- Réactivité : Savoir prendre des décisions rapidement en cas de problème ou d'opportunité.
- Sens du service client : Veiller à une expérience client optimale et à la satisfaction des clients.

Une 1ère expérience en management d'équipe commerciale est requise

Contrat CDI 39h à pourvoir immédiatement

Conditions salariales : 30 000 euros brut annuel