Chef Boulanger - Responsable de Production H/F
Maison Rui
- Langres - 52
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Si vous êtes passionné(e) par la BOULANGERIE et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, la Maison Rui à Langres se développe et est actuellement à la recherche d'un :
- CHEF BOULANGER / RESPONSABLE DE PRODUCTION.
Vos missions :
- Préparation et création des différents types de pain et viennoiseries,
- Gestion des stocks
- Respect des normes
- Présentation et vente
Vous devez posséder une expérience d'un an sur un poste similaire.
Avantage : Pas de travail les dimanches
Experience: 1 An(s) - BOULANGER ARTISANAL
Compétences: Techniques de boulage des pâtons,Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP boulanger,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries,Contrôler la qualité des conditions de conservation des matières premières,Former les apprentis aux techniques de boulangerie,Superviser une équipe de boulangers,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Définir des besoins en approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Optimiser l'organisation du travail en atelier,Respecter les délais de production pour répondre aux demandes des clients
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
16 Place Diderot
52200 Langres
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Chef Boulanger - Responsable de Production H/F à Langres est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
32 500 € / an 2 708 € / mois 17,86 € / heureSalaire brut estimé
40 000 € / an 3 333 € / mois 21,98 € / heureSalaire brut max
50 000 € / an 4 167 € / mois 27,47 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 24/10/2025 - Réf : 198DFBR
Créez une alerte
Chef Boulanger - Responsable de Production H/F
- Langres - 52
- CDI
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Responsable de production
- Emploi Artisanat
- Emploi Saint-Dizier
- Emploi Chaumont
- Emploi Bourbonne-les-Bains
- Emploi Chalindrey
- Emploi Joinville
- Emploi Fayl-Billot
- Emploi Val-de-Meuse
- Emploi Wassy
- Emploi Nogent
- Emploi Vaillant
- Emploi Opérateur de production
- Emploi Soudeur
- Emploi Conducteur de ligne
- Emploi Agent de production
- Emploi Technicien de maintenance
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Responsable de production
- Entreprises Langres
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Responsable
- Emploi Livraison
- Emploi CDI Langres
- Emploi Junior Langres
- Emploi Fonction publique Langres
- Emploi Collectivités Langres
- Emploi Fonction publique territoriale Langres
Entreprises qui recrutent
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}