Assistant Manager H/F Partnaire

Partnaire Clermont-Ferrand, recherche pour l'un de ses clients implanté au sein de l'Aire des Volcans d'Auvergne sur l'autoroute A71, deux Assistants Managers (H/F).

Vous serez en charge d'assister le/la responsable du point de vente dans tout ou une partie du pilotage des points de vente.

Vous avez vocation à prendre des décisions adaptées aux situations le plus souvent opérationnelles et à animer une équipe d'employé (e)s polyvalent(e)s de restauration.

Vos principales missions sont :

- Assurer la gestion, s'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de services.
- Participer au management des équipes et à l'organisation quotidienne du point de vente (gestion des plannings, répartition des tâches, accueil et formation des employés).
- Garantir le respect des normes qualités, d'hygiène et de sécurité et le respect des standards de la marque pendant son service.

Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine
1 week end de repos minimum par mois
Horaires variables de 6h à 23h
Plannings communiqués 1 mois à l'avance