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Agent de Production Polyvalent H/F

Lucien Doriath

  • Soultz-les-Bains - 67
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Les missions du poste

Producteur de Foies Gras Alsacien nous recherchons pour renforcer notre équipe un(e) agent de production polyvalent (H/F) pour notre atelier de transformation.
Poste à pourvoir dès que possible

Votre profil :
Possédant le sens du service, vous avez une sensibilité aux produits frais et le goût du travail d'équipe. Vous êtes autonome et rigoureux.
Vos missions :
- Participer à la transformation chaude : Foie Gras, pâté en croûte, plats cuisinés, tourtes, spécialités etc. .
- Travail du Foie Gras et découpe des viandes, répartition des morceaux selon classification et nature
- Assurer la traçabilité de nos productions.
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène vos outils et poste de travail.

Horaires :
Du lundi au jeudi : De 07H à 12H et de 13H à 15H45
Le vendredi : De 7H à 12H30
Rémunération selon profil.

Experience: 6 Mois

Compétences: Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Monter et régler une installation, une machine,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

A la fois restaurant, boutique et lieu de production, la maison Doriath est dédiée au foie gras depuis 30 ans.

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Publiée le 17/09/2025 - Réf : 197XNTT

Agent de Production Polyvalent H/F

Lucien Doriath
  • Soultz-les-Bains - 67
  • CDI
Publiée le 17/09/2025 - Réf : 197XNTT

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