Responsable Boulangerie Patisserie H/F E.Leclerc
- Libourne - 33
- CDI
- Bac
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
-Centre E. Leclerc Libourne-33
Profil recherché :
Véritable artisan, le repsonsable boulanger/patissier prépare les produits du rayon boulangerie/pâtisserie, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Selon la politique commerciale du magasin, il fabrique tout ou partie des produits vendus (pains, viennoiseries). Force de proposition, il a une approche dynamique de l'offre produits qu'il fait évoluer au fil des saisons et de l'évolution des tendances de consommation.
MISSIONS PRINCIPALES
o Commercial : préparation et confection des pains et viennoiseries, équilibre de la production en fonction du flux client, renouvellement de l'offre boulangerie du magasin
o Gestionnaire : commande de matières premières, de produits semi-finis et finis, définition du coût matière des produits fabriqués en fonction des recettes du magasin, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, respect de la législation
Compétences et qualités attendues :
o Maîtrise et passion du métier
o Sens du Leadership
o Sens de l'organisation
o Sens du client
Formation/parcours
o CAP à Bac Pro Boulangerie/Patisserie
o Expérience réussie dans le métier en grande distribution
En tant que salarié dans notre magasin vous bénéficierez :
- D'une rémunération annuelle sur 13 mois
- D'une prime de participation
- D'une prime d'intéressement
Le centre E.Leclerc de Libourne emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Dépôt de candidature avec ou sans CV
-
Etude de la candidature et prise de contact
-
Entretien de 20-30 min avec le RH
-
Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
-
Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
Raisons de nous rejoindre
-
Emploi près de chez vous
-
Une enseigne leader sur le marché
-
Des équipes dynamiques et solidaires
-
Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
-
Des perspectives d'évolution professionnel
Localiser le poste
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Responsable Boulangerie Patisserie H/F à Libourne est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
26 500 € / an 2 208 € / mois 14,56 € / heureSalaire brut estimé
27 500 € / an 2 292 € / mois 15,11 € / heureSalaire brut max
36 100 € / an 3 008 € / mois 19,83 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 17/09/2025 - Réf : 25-13649
Responsable Boulangerie Patisserie H/F
- Libourne - 33
- CDI
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