Responsable de Site H/F
Pôle Emploi
- La Montagne - 44
- CDI
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
CAP MECHANT de La Montagne recherche son nouveau Responsable de site !
Il aura pour mission :
- Contrôler la production culinaire et la distribution;
- Assurer le développement du site;
- Fidéliser la clientèle;
- Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité
- Manager les équipes et organiser le planning du personnel
- Superviser la gestion des stocks et l'approvisionnement
- S'assurer de la remontée des caisses journalières au service comptabilité,
- Traiter les plaintes et les demandes de la clientèle en y apportant si possible une solution immédiate,
- Contrôler les pertes, les rendements, les dépôts, les inventaires avec la Direction,
- Assurer le suivi de tableaux de bords (statistiques, point mensuel sur l'évolution des ventes de produits etc.) permettant d'apporter des actions correctives commerciales et qualitatives
Experience: 3 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Superviser la gestion des stocks
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Pas de salaire renseigné
Publiée le 16/09/2025 - Réf : 197WMGH
Responsable de Site H/F
- La Montagne - 44
- CDI
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