Employé Polycompétent - Ozoir la Ferrière 77 H/F Convivio

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Employé poly compétent à Ozoir-la-Ferrière (77), en Seine-et-Marne. Au sein de notre cuisine centrale de 18 000, rattaché au Directeur de Cuisine Centrale et intégré à une équipe de 20 collaborateurs, vous contribuez activement au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, vous :

- Elaboration des plats chauds et froids
- Mettez en barquettes et préparez les commandes par référence et les répartissez selon les bons de commandes transmis
- Assurer la plonge vaisselle et batterie
- Participer à la légumerie
- Vérifiez l'aspect général, la présentation et les quantités livrées.
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

Découvrez l'univers de nos cuisines centrales en images :

- Prise de poste : Dès que possible
- Contrat : CDI de 35h00.
- Rythme et planning de travail : lundi au vendredi - 5h 13h en horaire continue.
- Missions diverses, en équipe et se réalisent dans un environnement froid ; port de charges (20kgs) ; station debout prolongée
- Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages...)
- Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (chèques vacances, carte cadeau,...) et tenues de travail fournies et entretenues.
- Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.