Assistant Manager en Restauration H/F Scalers
- Aubagne - 13
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Rattaché(e) au Manager de site, l'Assistant(e) Manager participe à la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant et accompagne les équipes dans leur mission de satisfaction client.
Vos missions seront notamment :
- Participer à l'organisation et à l'animation des équipes en salle, en cuisine ou en caisse
- Être un relais de proximité pour motiver, former et accompagner les collaborateurs au quotidien
- Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Suivre les indicateurs de performance (qualité de service, rotation des produits, satisfaction client, etc.)
- Gérer certaines ouvertures ou fermetures du restaurant en autonomie
- Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et au suivi des commandes
- Être force de proposition pour améliorer les pratiques et fluidifier l'organisation
- Intervenir en appui des équipes en cas de forte affluence
- Formation : Bac à Bac +2 en hôtellerie-restauration, commerce, gestion ou équivalent
- Expérience : Une première expérience réussie en restauration, retail ou en management d'équipe est un vrai plus
- Compétences et savoir-être :
- Excellent relationnel et sens du service client
- Esprit d'équipe et leadership naturel
- Réactivité, rigueur et sens de l'organisation
- Envie d'évoluer dans un environnement dynamique et challengeant
Pourquoi rejoindre cette enseigne ?
- Un cadre de travail convivial, bienveillant et en mouvement
- Des missions variées et responsabilisantes dès le début
- Une montée en compétences progressive vers un poste de Manager
- Des perspectives d'évolution au sein du groupe
Intéressé(e) par ce poste ? N'hésitez pas à postuler !
Rejoignez Flunch, une entreprise dynamique et innovante, leader dans le secteur de la restauration, où l'authenticité et l'excellence sont au coeur de chaque expérience client. Basée à Aubagne, notre équipe passionnée s'engage à offrir un cadre de travail stimulant et des opportunités de croissance professionnelle exceptionnelles.
Avantages :
* Prime
* Mutuelle
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Assistant Manager en Restauration H/F à Aubagne est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
31 300 € / an 2 608 € / mois 17,20 € / heureSalaire brut estimé
39 300 € / an 3 275 € / mois 21,59 € / heureSalaire brut max
52 600 € / an 4 383 € / mois 28,90 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel il recrute.
Publiée le 12/09/2025 - Réf : BMQj09ZZvgw9xoRL
Assistant Manager en Restauration H/F
- Aubagne - 13
- CDI
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