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Vendeur Faconneur - Vendeuse Faconneuse en Boulangerie Patisserie H/F

Fariner

  • L'Étrat - 42
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Notre Histoire c'est une envie, l'envie de proposer un lieu de convivialité autour du pain. En 1999, Vincent Grenier fait revivre un lieu historique de Saint Etienne, ce sera la première boutique au Rond Point. Il est attiré par l'authenticité des métiers de l'artisanat et créé la Maison FARINËR où il propose des pâtisseries, viennoiseries, du pain et des boissons ainsi qu'un lieu convivial pour partager des gourmandises tout au long de la journée.

Notre Savoir Faire :
Nous nous appliquons à donner du goût, il est donc naturel de travailler avec des produits sains et bons.
Depuis 2011 nous avons investis dans les blés de la Loire certifiés CRC « Culture Raisonnée Contrôlée » garants de proximité et de qualité, ainsi qu'une meilleure rémunération de nos cultivateurs.

HORAIRES : 5H30-12H30 / 6h-13h / 13h-19h45 en roulement

VOUS ETES IMPERATIVEMENT MOBILE DE FACON AUTONOME SUR CE SECTEUR NON DESSERVI PAR LES TRANSPORTS EN COMMUN DANS CES HORAIRES

A l'issue d'un accompagnement et d'une formation pratique :
Vous participez a la vente des produits en rayon.
Vous façonnez, divisez et cuisez le pain.
Vous accueillez et renseignez les clients en fonction de leurs besoins, tout en faisant des propositions additionnelles.
Vous réalisez les encaissements et vous mettez en vitrine les produits de manière attractive, tout en assurant un réassort régulier.
Vous effectuez le nettoyage de la surface de vente en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Dynamique, réactif et solidaire, vous faites preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité du magasin. Enfin vous attachez une grande importance à la satisfaction client
Port de charges pouvant être lourdes et répétitives.
Avoir des connaissance en informatique. Planning varié.

Conditions :
CDI horaires 35 H.
Période d'essai de 2 mois renouvelable 1 mois
1/2 13ème mois au bout de 3 ans d'ancienneté et un 13ème mois complet au bout de 5 ans.

Mutuelle

Horaires en 7-8h/jour . Un weekend par mois minimum, deux jours de repos consécutifs. Heures supplémentaires, heures du dimanche, de nuit et jours fériés majorées.

Les + :
1 baguette par jour
Pas de coupure de journée
Offre de - 30% sur menus et produits consommés sur place

Experience: Débutant accepté

Compétences: Modes de cuisson des aliments,Procédures d'encaissement,Types de pain,Types de produits boulangers,Types de produits traiteurs,Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Définir des besoins en approvisionnement,Gérer une caisse,Participer à un inventaire,Réaliser la mise en rayon,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...),Vendre ou louer des produits ou des services

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 11/09/2025 - Réf : 197RGFQ

Vendeur Faconneur - Vendeuse Faconneuse en Boulangerie Patisserie H/F

Fariner
  • L'Étrat - 42
  • CDI
Publiée le 11/09/2025 - Réf : 197RGFQ

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