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Ash Hôtellerie Ménage Restauration - EHPAD Residence Ouleta H/F

Fonction publique Territoriale

  • Veynes - 05
  • Fonctionnaire
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

SERVICE : Hôtellerie Grade : ASH - Agent Technique

Position statutaire : Cadre C Temps de travail du poste :
Temps partiel

Liaison hiérarchique : Horaires de travail :
Président du CCAS En 6h ou 7h/semaine et 10h exceptionnellement
Directrice
Directeur Adjoint

Liaisons fonctionnelles :
Internes : Directeur Adjoint - Maîtresse de maison, Cadre de santé, personnels soignants.
Externes : C.C.A.S (cuisine)

L'agent fait partie d'une équipe placée sous la responsabilité fonctionnelle de la Maîtresse de maison. L'agent polyvalent des services hôteliers participe au bien-être et au confort des résidents :

L'agent du ménage contribue au bien-être et au confort des résidents.

? L'ASH assure au quotidien et périodiquement l'hygiène des locaux tout en veillant au confort et au bien-être du patient et/ou du résident, en respectant les procédures de nettoyage (dilution de produits, précautions standard, ...)
? Tenir à jour le stock de produits d'entretien et assurer le réassort
? Entretenir le matériel mis à sa disposition
? Assurer les traçabilités.
? Evacuer les déchets selon la procédure institutionnelle.
? Participer au temps des petits déjeuners.
? Polyvalence Hôtellerie - restauration.

Partie restauration / Service des repas :

? Service des repas et les collations des résidents, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
? Nettoyage des lieux de repas et du matériel
? Réception des livraisons en lien avec la cuisine centrale
? Partie prenante de la vie sociale de l'EHPAD, avec un aspect relationnel important auprès des résidents et des familles
? Participe et contribue à l'événementiel au sein de l'établissement et dans le cadre de ses missions de service et de restauration
? Participe à l'amélioration du cadre de vie du résident et du service hôtelier (présentation, décoration)
? Favorise l'accueil et l'intégration du résident dans l'EHPAD au sein d'une équipe pluridiscipli-naire
? Participe aux transmissions ciblées
? Contribue activement à l'amélioration de la qualité des prestations hôtelières (staffs, proto-coles, projets communs)
? Met tout en ½uvre pour préserver la dignité et l'intimité du résident.
? Polyvalence à l'hôtellerie

Le profil recherché

Formation à l'hygiène dans un établissement médico-social lors de la prise de poste
Compétences et qualifications requises de base :
? Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaires
? Capacité au travail d'équipe et aux contrôles d'activité
? Discrétion et secret professionnel
? Disponibilité et adaptabilité
? Patience et diplomatie
Connaissances particulières requises :
? HACCP
? Sécurité incendie
? Gestes de premier secours
? Sensibilisation aux spécificités de la prise en charge de personnes âgées en EHPAD (manutention, troubles du comportement, etc.)

Infos complémentaires

2000- bruts selon expérience

Localiser le poste

Publiée le 06/09/2025 - Réf : O005250904000626

Ash Hôtellerie Ménage Restauration - EHPAD Residence Ouleta H/F

Fonction publique Territoriale
  • Veynes - 05
  • Fonctionnaire
Publiée le 06/09/2025 - Réf : O005250904000626

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