Assistant Manager en Restauration H/F
Caribbean International Food & Franchise
- Saint-Laurent-du-Maroni - 973
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
--- Recrutement BURGER KING ouverture à SAINT LAURENT DU MARONI, GUYANE Française 973 ---
3 ASSISTANTS MANAGERS DE RESTAURANT H/F
Chez BURGER KING, nous privilégions l'humour et le sourire !
Mission
Si vous postulez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur (trice) de restaurant et serez chargé (e) de :
- Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
- Faire rayonner des valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
- Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING°
- Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe...)
- Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service...)
- Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'oeuvre), et apporter des solutions correctives
Eh oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir que nous sommes des gourmands !
Profil
Vous avez :
- Le sens des responsabilités
- L'envie de faire grandir une équipe
- Le goût du défi et l'envie de mettre le feu à votre carrière
- Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
- La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
- L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités
Nous avons :
- Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
- Un développement ambitieux
- Un parcours de formation sur mesure
- Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
- Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
- Des opportunités dans toute la France
Et ce n'est qu'un début...pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !
Sachez que chez Burger King on a très à coeur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
Experience: 1 An(s) - Poste similaire restauration
Compétences: Superviser l'élaboration des menus, des cartes et des tarifs,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Accueillir, orienter, renseigner un public,Développer et fidéliser la relation client,Implémenter des stratégies de marketing local,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe,Intégrer des technologies interactives pour les usagers ou clients,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Gérer une situation conflictuelle,Organiser et contrôler un approvisionnement,Superviser la gestion des stocks,Assurer le suivi des commandes et des livraisons,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité,Définir les plannings et congés de ses équipes,Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Pas de salaire renseigné
Publiée le 06/09/2025 - Réf : 197LLZC
Assistant Manager en Restauration H/F
- Saint-Laurent-du-Maroni - 973
- CDI
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