Chef - Cheffe d'Atelier de Cuisine H/F
Restaff
- Nice - 06
- CDI
- 2 950 - 3 400 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Restaurant du midi dans une zone nouvelle d'activité.
Brasserie traditionnelle, ouverture du lundi au vendredi service du midi uniquement.
Cuisine 3 personnes.
Salle 4personnes.
Les missions :
- gestion d'une petite brigade
- gestion des achats
- maitrise des règles haccp
Nous recherchons un chef de cuisine pour une brasserie traditionnelle avec une connaissance de la cuisine asiatique.
Service du midi uniquement, horaire de travail de 7h30 a 15h30 du lundi au vendredi.
Repos samedi dimanche et jours feriés, congés 2 semaines a noël et 2 semaines en aout.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Bienvenue chez Restaff
Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.
Publiée le 06/09/2025 - Réf : 197LQSN
Chef - Cheffe d'Atelier de Cuisine H/F
- Nice - 06
- CDI
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