Agent d'Approvisionnement en Restauration Collective - Crous de Versailles- Secteur de Paris-Saclay H/F

La Bonne Alternance

Détail du poste

Missions :

- Prendre en charge les opérations de réception, de rangement, de stockage et de distribution des denrées alimentaires, des matériels et des fournitures,

- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité,

- S'assurer de la qualité des livraisons,

Activités principales

- Assurer sous l'autorité du responsable de l'approvisionnement la réception, le stockage et la distribution des différentes livraisons,

- Vérifier la conformité de la livraison (qualité, quantité) aux bons de commande et de livraison.

- Assurer la tenue des stocks entrées-sorties,

- Assurer la bonne tenue des zones de réception et de stockage,

- Vérifier la conformité des produits allotis avec les bons de livraison et les plannings de livraison,

- Assurer la livraison des produits,

- Veiller au strict respect de la chaîne du froid,

- Informer son responsable de toutes anomalies,

- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur,