Assistant Manager de Restaurant H/F
Tripletta Pizza - Siège
- Lyon 4e - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Tu veux du sérieux sans te prendre au sérieux ? Bienvenue chez Tripletta.
Et justement ! Notre établissement lyonnais de la Croix-Rousse recherche un ASSISTANT MANAGER pour rejoindre l'équipe.
Vos missions principales :
- Accueillir, conseiller et faire vivre l'expérience Tripletta, de la prise de commande à l'encaissement
- Gérer les commandes sur place, à emporter et en livraison
- Superviser les équipes pendant le service, organiser les plannings et accompagner les nouveaux entrants
- Piloter les stocks, les approvisionnements et garantir l'application des process (hygiène, sécurité, qualité)
- Assurer les ouvertures/fermetures, les clôtures de caisse et l'intérim en l'absence du Directeur
- Veiller à la bonne tenue du lieu et de la salle, en lien étroit avec le chef pizzaiolo
- Être moteur sur le recrutement, la cohésion d'équipe et la satisfaction client
- Participer à la réputation du restaurant, y compris sur les réseaux sociaux
Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration avec un fort sens du service
- Leadership naturel, bon communicant, esprit d'équipe et sens du détail
- Réactif·ve, force de proposition, vous aimez faire avancer les choses
- Fibre commerciale, sourire contagieux, et envie de faire carrière dans un groupe en pleine croissance
- Le petit truc en + : la maîtrise d'une langue étrangère ainsi des notions en oenologie ou mixologie
Informations complémentaires :
- Rémunération : 1900 euros net par mois
- Contrat : CDI - 39 heures par semaine
- Planning : 2 journées en coupure/3 journées en continu
- Avantages : Repas offerts chaque jour travaillé
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Bienvenue chez Tripletta Pizza - Siège
Tripletta, c'est une famiglia née à Belleville en 2016, autour d'un four à bois qui ne s'est jamais éteint. Aujourd'hui, on compte 15 pizzerias napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes... et l'aventure est loin d'être finie.
Chez Tripletta, on aime les produits vrais, les équipes soudées, et les parcours qui bougent.
Les talents, on les repère, on les accompagne, et surtout, on leur laisse de la place pour grandir.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Lyon
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 600 € / an 2 050 € / mois 13,52 € / heureSalaire brut estimé
25 400 € / an 2 117 € / mois 13,96 € / heureEstimation haute
31 100 € / an 2 592 € / mois 17,09 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 04/09/2025 - Réf : bd3f146e-d319-4008-abb3-6bb3d390aff8
Assistant Manager de Restaurant H/F
- Lyon 4e - 69
- CDI
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