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Fileteur - Fileteuse H/F

Arpege Maree

  • Lorient - 56
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Arpège Marée, entreprise de 21 salariés spécialisée dans le mareyage, située sur le port de pêche de Lorient, recherche des employé.e.s de marée / FILETEURS (H/F).

Vos missions :
- Réceptionner les caisses de poissons
- Étêter les poissons
- Fileter les poissons
- Nettoyer et veiller à la propreté et à l'hygiène du plan de travail, des locaux et des outils.

Profil du candidat :

Vous possédez, idéalement, une expérience d'un an en tant qu'employé.e de marée en agro-alimentaire. Vous savez identifier les différentes espèces de poissons.
Vous maîtrisez les différentes techniques de décochage, de filetage et de parage dans le respect des standards de rendement et de productivité.
Vous êtes dynamique, autonome, vous faites preuve de précision et vous avez un bon esprit d'équipe. Vous êtes une personne rigoureuse, ponctuelle et disponible sur du long terme. Vous serez formé.e au poste.

Salaire selon profil.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation,Découper les poissons selon les demandes spécifiques

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de poissons, crustacés et mollusques

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Localiser le poste

Publiée le 04/09/2025 - Réf : 197JGBD

Fileteur - Fileteuse H/F

Arpege Maree
  • Lorient - 56
  • CDI
Publiée le 04/09/2025 - Réf : 197JGBD

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