Chef de Rayon Charcuterie Trad H/F E.Leclerc
- Schiltigheim - 67
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
E.LECLERC SCHILTIGHEIM RECHERCHE SON CHEF DE RAYON CHARCUTERIE TRADITIONNELLE (H/F)
Vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche et la charcuterie ? Vous avez l'âme d'un manager et le sens du commerce ? Rejoignez notre équipe et devenez le garant de l'excellence de notre rayon charcuterie traditionnelle !
Vos missions principales :
- Management d'équipe : Vous animez, formez et encadrez une équipe de collaborateurs, en veillant à la cohésion et à la motivation. Vous organisez les plannings et les tâches pour garantir un service de qualité et l'efficacité du rayon.
- Gestion commerciale : Vous êtes responsable de la gestion complète de votre rayon, depuis la sélection des produits et la passation des commandes auprès des fournisseurs jusqu'à la mise en place des opérations commerciales. Vous analysez les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, stocks) pour optimiser la rentabilité.
- Production et vente : Vous veillez à la bonne tenue des étals, à la mise en valeur des produits et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous conseillez et fidélisez notre clientèle en valorisant la qualité et la diversité de nos produits.
- Qualité et hygiène : Vous êtes le garant du respect des normes et réglementations en vigueur pour assurer la traçabilité et la fraîcheur des produits.
Le profil recherché
Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Votre profil :
- Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans les métiers de bouche (CAP, BEP, Bac Pro Charcuterie Traiteur) et/ou vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans en tant que Chef de rayon ou adjoint dans un environnement similaire, de préférence en grande distribution.
- Votre expertise des produits, votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre dynamisme sont vos meilleurs atouts.
- Vos qualités relationnelles et votre capacité à motiver une équipe sont reconnues.
Bienvenue chez E.Leclerc
Le centre E.Leclerc de SCHILTIGHEIM emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Dépôt de candidature avec ou sans CV
-
Etude de la candidature et prise de contact
-
Entretien de 20-30 min avec le RH
-
Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
-
Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
Raisons de nous rejoindre
-
Emploi près de chez vous
-
Une enseigne leader sur le marché
-
Des équipes dynamiques et solidaires
-
Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
-
Des perspectives d'évolution professionnel
Localiser le poste
Publiée le 02/09/2025 - Réf : 25-12335
Chef de Rayon Charcuterie Trad H/F
- Schiltigheim - 67
- CDI
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