Stage - Produits Process H/F Groupe Savencia
- Jurançon - 64
- Stage
- 6 mois
- Bac +3, Bac +4
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Stage 6 mois - Produits Process : Qualification d'un nouveau bloc moule
Début : Janvier 2026
Lieu : Jurançon
Niveau : Bac +4/5
Votre mission :
Au sein du service Produits Process, vous intervenez directement sur la ligne de production autour du renouvellement et de l'optimisation du parc des blocs moules vieillissants, à l'origine de défauts. Vous participerez à la qualification d'un nouveau bloc moule en comparant ses performances à celles des anciens blocs.
Vos principales responsabilités seront :
* Caractériser la cinétique d'égouttage des fromages dans les nouveaux blocs moules, avec l'ancien bloc comme témoin.
* Réaliser des analyses statistiques approfondies pour étudier la dispersion des paramètres physico-chimiques (pH, extraits secs, températures) de l'égouttage.
* Observer et remonter les dysfonctionnements et points de rupture dans le circuit de production liés aux blocs moules (mécanisation, passage en production).
* Suivre les résultats sur l'emballage des fromages et participer aux essais de dégustation.
Profil recherché :
* Formation : Étudiant(e) en école d'ingénieur agroalimentaire avec une solide maîtrise des statistiques. Les écoles comme Purpan ou ENSMAC sont particulièrement ciblées.
* Compétences : Analyse physico-chimique, maîtrise des outils statistiques, capacité à détecter causes et solutions aux problèmes techniques.
* Qualités : Rigueur, autonomie, sens du travail en équipe, disponibilité (horaires parfois étendus, jusqu'à 11h sur certaines journées dans une semaine de 35h).
* Une première expérience en technofromagère est un plus, mais non obligatoire. La manipulation en laboratoire est appréciée.
Nous menons une politique de Diversité. Afin de garantir l'équité de traitement et le respect de tous, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Nos Avantages
* Arrêt de bus proche de l'entreprise
* Restaurant d'entreprise sur place
* Tarif préférentiel sur la vente de produits usine
* Avantages CSE
Le profil recherché
Formation / Expérience / Qualités Requises :
Issu(e) de formation technique de type Bac Professionnel à BTS Maintenance industrielle ou électrotechnique, vous avez une solide connaissance en électricité, mécanique, automatisme et pneumatique. Vous utilisez régulièrement une GMAO.
Votre curiosité intellectuelle et votre pouvoir d'adaptation vous autorisent une rapide compréhension des process. Vous avez le sens des responsabilités et le goût du travail bien fait.
Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre sens de l'écoute, votre réactivité et votre rigueur.
Horaires en 3x8
Bienvenue chez Groupe Savencia
Savencia, Groupe alimentaire international, familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 26.400 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l'industrie. Ses marques principales sont pour SAVENCIA Fromage & Dairy : Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Le Rustique, RichesMonts, et pour SAVENCIA Gourmet : Valrhona, La Maison du Chocolat, Bordeau Chesnel, Coraya.
Savencia est engagé pour l'égalité professionnelle femme homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances.
Pour en savoir plus : https://www.savencia.com/
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Entretien téléphonique avec un chargé RH, pour échanger sur le poste et vos motivations
-
Entretien physique, au sein des usines, pour rencontrer le responsable hiérarchique
-
Entretien avec le N+2 et éventuellement l'équipe
Raisons de nous rejoindre
-
Primes d’intéressement, de participation et de vacances
-
75% de prise en charge du Pass Navigo
-
Restaurant d’entreprise, salle de sport au siège et espaces calmes
-
Boutique avec les produits du Groupe au Siège
-
Télétravail possible
-
Présence à l’international (+30 pays physiquement : USA, Argentine …)
-
Management de proximité et bienveillance
-
Entreprise apprenante
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Publiée le 29/08/2025 - Réf : 4363_1756469066
Stage - Produits Process H/F
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