Adjoint de Direction en Restauration H/F Scalers
Offre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel il recrute.
- Valence - 26
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
En binôme avec le Directeur du restaurant, l'Adjoint(e) de Direction est un véritable bras droit au quotidien. Il/elle anime les équipes, pilote l'activité et veille à garantir une expérience client optimale.
Vos missions principales :
- Participer à la gestion opérationnelle du restaurant : production, service, hygiène, sécurité
- Encadrer, accompagner et faire monter en compétences les équipes (recrutement, intégration, formation, animation au quotidien)
- Piloter les indicateurs de performance : qualité, satisfaction client, chiffre d'affaires, rentabilité, productivité
- Gérer certains volets administratifs : plannings, gestion des stocks, commandes, suivi des caisses
- Contribuer à la mise en place d'actions commerciales ou d'amélioration continue
- Assurer des ouvertures et fermetures du site en autonomie
- Être un relais managérial de proximité, exemplaire et motivant
Le profil recherché
- Formation : Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie-restauration, commerce ou gestion
- Expérience : Expérience confirmée dans la restauration ou la grande distribution, avec une première expérience en encadrement d'équipe
- Compétences et savoir-être :
- Leadership affirmé et excellent sens relationnel
- Esprit d'analyse et culture du résultat
- Forte capacité d'adaptation, goût du terrain et du challenge
- Envie de progresser dans un environnement exigeant et bienveillant
Pourquoi rejoindre ce restaurant ?
- Une entreprise dynamique qui mise sur la montée en compétences et la promotion interne
- Un poste tremplin vers une fonction de Direction
- Un environnement de travail stimulant et responsabilisant
- Des équipes investies et une ambiance conviviale
- --------------------
Intéressé(e) par cette opportunité ? Envoyez votre candidature (CV + quelques lignes de motivation) à l'adresse suivante : ****@****.**
L'entreprise
Notre restaurant Flunch situé à Valence est réputé pour son ambiance conviviale et son service de qualité, offrant une expérience gastronomique inoubliable à chacun de nos clients. En pleine expansion, nous valorisons l'innovation et l'excellence pour créer un environnement de travail dynamique et stimulant.
Avantages :
* Primes mensuelles
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Valence
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
31 300 € / an 2 608 € / mois 17,20 € / heureSalaire brut estimé
39 900 € / an 3 325 € / mois 21,92 € / heureEstimation haute
47 400 € / an 3 950 € / mois 26,04 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 29/08/2025 - Réf : mbMGYdVwQY1n3JPN
Adjoint de Direction en Restauration H/F
- Valence - 26
- CDI
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